US, New Jersey – Le marché des aliments imprimés en 3D fait référence au secteur qui implique la production et la consommation d’aliments créés à l’aide de techniques de fabrication additive. Cette approche innovante utilise la technologie d’impression 3D pour fabriquer des matériaux comestibles couche par couche, permettant des formes, des textures et des ingrédients…